9年生　調理実習（２月18日）

家庭科では、幼児のおやつ作りとして「蒸しパン」をつくりました。

 

まずは、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳等を混ぜ合わせます。

ココア、抹茶、プレーンの３つの味の中から、班で選んだ一つの粉も一緒に混ぜ合わせます。

９年生は、全部の班がココアを選びました。

班のみんなで交代しながら、材料を混ぜます。

生地がなめらかになったら、カップの中に生地を流し入れます。

「生地がカップについてしまった！」
と苦戦している班もありました。

 

沸騰させたお湯が入った蒸し器の中に入れて、１５分蒸した後、完成です。

ふっくらした、おいしい蒸しパンができました。
簡単にできるので、家でもぜひ作って、家族のみなさんに食べていただきましょう。