日: 2026年2月10日

今日の家庭科は、「肉の料理をつくろう」という課題のもと、「ハンバーグ」の調理実習を行いました。

最初に作り方の注意事項の確認と役割分担をし、さっそく調理スタートです！

 

まずは、玉葱をみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒めます。

 

次に、挽肉と調味料を混ぜたたねをひとまとめにし、ハンバーグの形をつくります。

 

きれいな楕円形になりました！

 

次に、ハンバーグをフライパンに入れて焼きます。

フライパンの上に置いたあと、ハンバーグの真ん中にくぼみを入れることも美味しい仕上がりになるためのポイントです！

いい焼き目です！

次にソースをつくります。

 

できあがったソースをかけて、完成しました！！

 

 

「柔らかさもちょうどいいね」「ソースが合う！」など感想を言い合いながら、美味しく食べました。

 

最後まで協力しながら、自分の役割に責任をもって片付けを行うことができました。

 

朝はかなり冷えていましたが、天気が良かったので、「冬探し」に行きました。

冬探し探検隊の１年生は、大喜び！！

五感を働かせて、探検を楽しんできました。

 

学校の駐車場では氷を発見！

足で踏むとパリパリと音がして粉々に！

足の感覚や音のおもしろさを楽しんだり、オリンピックのフィギュアスケート選手のように滑ったりしました。

 

駐輪場では、つららを発見！

今までに見たことのないくらいの巨大なつららを発見しました。

大きな氷も見付かりました。

 

 

そのあとは雪遊び！

滑り台をしたり、新雪の中を転がったりと存分に楽しみました。

 

探検隊の振り返りカードには

・氷がきらきらしていて、宝石みたいできれいだった

・氷の上でスキーのように滑って楽しかった

・滑り台が楽しかった

など、一人一人が発見したことをしっかりと書くことができました。

今日の探検は、充実したものになりました。