７年生家庭科 肉じゃがづくり（12月23日）
家庭科の調理実習で、肉じゃがをつくりました。
まずは下ごしらえです。
「じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、さやいんげん」を分担して切っていきます。
包丁さばきが上手ですね！
ひたすら切っていきます・・・！
次に、鍋に野菜を入れていためます。
煮るために、落とし蓋をしています。
完成した肉じゃがの感想を伝え合いながら、食べました。
「さやいんげんは、もう少し茹でた方がいいかも」
「にんじんの切り方はいい感じ」
野菜や肉の火加減や切り方などを考えながら、おいしい肉じゃがを調理することができました。
今度はぜひ、家でも調理して、お家の方に食べていただきましょう。
