９年生　技術・家庭科調理実習（１０月１日）

今日の調理実習は「牛乳からレアチーズケーキを作ろう」です。

まず、ゼラチンを溶かして

レモンを搾って

ビスケットとバターを混ぜて底に敷いたら、下準備完成！

牛乳を温めて、カッテージチーズを作ります。

鍋でぐるぐる

ボールでぐるぐる

器に盛り付けて出来上がり！

ブルーベリーとクリームをトッピングして、おいしくいただきました。