カテゴリー: 今日の給食

 

ごはん

七草だんご汁

さばの銀紙焼き

切り干し大根の甘酢和え

お米のババロア

牛乳

 

日本では昔から1月7日に七草がゆを食べる風習があります。みなさんは、もう食べられましたか。

なぜ、この時期に七草がゆを食べるのかについては諸説ありますが、「青菜を食べることがすくなくなりがちな時期に、体に取り入れるため」「お正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわるため」などの理由をよく聞くのではないでしょうか。

七草は、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）だそうですが、今日の七草だんご汁には、「大根、にんじん、白菜、かぶ、しめじ、鶏肉、おもち」の7種類の具材が入っていました。具材から出る出汁と削り節のいい香りに、食欲も進みました。

米粉パン

ミネストローネ

コーンコロッケ

マカロニサラダ

牛乳

 

 

 

３学期初めての給食は、子供が大好きなメニューでした。

マカロニサラダには、マカロニの他、にんじん、ブロッコリー、枝豆、玉ねぎが入っていました。彩りがよく、目にもおいしいサラダでした。

長期休業明けでしたが、子供たちは食欲もりもりでした。

休み中、規則正しい生活をしていたことが感じられました。ご家族の皆様、ありがとうございました。

 

 

ごはん

ピリ辛肉じゃが

鰯のしょうが煮

キャベツとワカメの甘酢和え

牛乳

 

 

ピリ辛肉じゃがは、ピリ辛と名がついていますが強い辛みがなく、おかわり希望多数なほどおいしかったです。

鰯のしょうが煮もたれがおいしく、ご飯が進みました。

今日で、2学期の給食は終了です。

給食センターの皆様、毎日おいしい給食をありがとうございました！！

12月19日（金）クリスマス献立

 

クリスマスライス

ＡＢＣスープ

卵巻きウィンナー

カラフルサラダ

いちごプリン

牛乳

 

今日は、クリスマス献立で、写真からも分かるように、クリスマスによく見かける赤や緑が多く使われたカラフルな献立でした。

ＡＢＣスープの中に入っているアルファベットマカロニはいったい何のアルファベットなのか、楽しく探す子供もいました。また、ふたをめくったいちごプリンを見て「おいしそうすぎて食べられない！！」ととびきりの笑顔で困っている子供もいました。かわいらしい困り事だなあ、とほっこりしました。

 

12月22日（月）冬至献立

給食センターの放送資料を基に、献立についてお知らせします。

今日は、1年のうちで太陽が出ている時間が一番短い「冬至」です。日本では昔から、今日を境に太陽の力がよみがえり、運が回復すると考えられていました。

地方によっては、運が回復することを願って、「ん＝運」が２つ重なる食材を、７つ食べて運を上げる「運盛り」と呼ばれる、縁起担ぎが行われるそうです。

給食でも、冬至のだんご汁で運盛りをしてみたそうです。「ん」が2つ重なる食材が３つありました。

1つめは、冬至に欠かせない「かぼちゃ」です。昔はかぼちゃのことを「なんきん」と呼んでいました。

２つめは、「にんじん」

3つめは「れんこん」です。

他に、「ん」が１つしかありませんが「だいこん」「だんご」も入っていました。

かぼちゃ、にんじん、れんこん、だいこん、だんごは、寒い冬にかかりやすい風邪から、私たちの体を守ってくれます。

今日はどの食缶も空になるほど、残さず食べました。これで、元気に年末年始を迎えることができそうです。

さて、おいしい給食も、2学期は明日が最後です。明日は何かな？

ずいぶんと間があいてしまいました。

12月もおいしい給食ばかりです。

どうぞ、ご覧ください。

12月1日（月）

 

ごはん

マーボー豆腐

やさいのチヂミ

野菜のナムル

牛乳

 

 

12月2日（火)

 

ごはん

里芋のみそ汁

きびなごのカリカリフライ

大根と春雨のピリ辛炒め

牛乳

 

 

12月3日（水）

 

ごはん

鶏ごぼう汁

たれ付き肉団子

三色野菜のかふう漬け

みかんクレープ

牛乳

 

 

12月4日（木）

 

コッペパン

米粉のクリーム煮

鶏肉のマーマレード焼き

海藻サラダ

牛乳

 

 

12月5日（金）

 

ごはん

茎ワカメと卵スープ

鮭のバター醤油焼き

にんじんしりしり

牛乳

 

 

12月8日（月）

 

ごはん

ワンタンスープ

豚肉のショウガ炒め

三色ナムル

牛乳

 

 

12月9日（火）

ごはん　納豆　けんちん汁うどん　ホキの青さフライ　れんこんサラダ　牛乳

納豆が給食に出たのは、ここ2年間で初めてです。

たれのパックを開けることができないなど時間がかかりましたが、みんな完食でした。

12月10日（水）

麦ご飯　冬野菜カレー　にんじんシューマイ　変わり漬け　牛乳

冬野菜カレーに、どんな野菜が入っていたでしょう？

定番の玉ねぎ、にんじんに加え、大根、れんこん、里芋、そして野菜ではありませんが「すりおろしりんご」が入っていました。とてもおいしかったですよ。ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。

12月11日（木）

 

ピタパン

コンソメスープ

チリコンカン

ボイル野菜

ヨーグルト

牛乳

 

12月12日（金）

サツマイモご飯　ゆず塩みぞれ汁　イカメンチ　三色ひたし　牛乳

お汁にほんのりゆずの香りがして、口だけでなく鼻にもおいしい給食でした。

サツマイモご飯は子供たちに人気でした。「家でも食べるよ！」という子供が何人もいました。

12月15日（月）

 

ご飯

チゲスープ

ギョーザ

もやしのナムル

牛乳

 

 

12月16日（火）

 

ごはん

豆腐のすまし汁

鶏肉の塩から揚げ

ゆかり和え

牛乳

 

 

12月17日（水）

 

ごはん

豚汁

がんもの含め煮

ごまびたし

牛乳

 

 

この日の豚汁には、3種類のサツマイモが入っていたようです。実の色が紫、濃い黄、ごく薄い黄とあり、実の色を見ながら食べる子供もいました。

12月18日（木）

 

米粉パン

白菜のスープ

ハンバーグのキノコソースがけ

ジャーマンポテト

ミルメーク

牛乳

 

今日は、久しぶりのミルメークでした。

ミルメークの袋を開けるのに手こずったり、牛乳の飲み口から入れるつもりがサラサラとお盆にこぼれたり・・・。これも経験ですね。次出るときは、上手にできるでしょう！！