ごはん
ニラ玉汁
ふくらぎの甘味噌かけ
かぶの即席漬け
牛乳 でした。
今日は、氷見産の食材「かぶ」が使われていました。かぶについて、給食センターの放送資料を用いながら紹介します。
このかぶは、氷見市内のＫさんが海浜植物園近くにある畑で作ってくださったそうです。
3月始めに、直径１～2㎜の小さな種をまき、約2ヶ月後の5月中頃に野球ボールくらいの大きさになったかぶを収穫するそうです。
Ｋさんがつくるかぶは、甘いことが特徴だそうです。いろいろな肥料をバランスよく少しずつ混ぜて使っているそうです。
今日のかぶの即席漬けは、やはり、かぶが甘く、おいしかったです。
子供たちは、一目見て大根と間違えているようでした。確かに、料理になってしまうと、一見して分からないほど似ていました。でも、「かぶがおいしい」と、かぶばかり先に食べてしまう子供がいました。
いろいろな食材に出会って、味覚を育てていきましょうね。
市内在住の方より、本校に図書を寄贈していただきました。
『中学生までに読んでおきたい 日本文学』10巻セットです。
給食の時間に、図書担当より全校児童に紹介しました。
多くの児童が、興味をもって話を聞いています。
「読んでみたい」とつぶやく6年生も。
昼休みに、手に取ってみる6年生がいました。
中学生になるまで、あと9か月半です。ぜひ、よい物語に触れてください。
４年生は、親子活動で自転車検定と親子安全教室を行いました。
警察署の方に「ぶたはしゃべるな」という合言葉も交えてお話を聞いた後、家族に見守られながら検定をスタートしました。たくさんの人に見られて始めは少し緊張していましたが、次第に気持ちがほぐれてきた様子でした。
校長先生や教頭先生も参加し、見守りや助言をくださいました。
検定終了後には、警察署の方々に、交差点での安全確認やななめ横断の危険性等について、詳しく教えていただきました。実際に車が通る道での危険を確かめることができました。
最後は、交通安全協会の方の実体験を通してのお話も聞かせていただき、いろいろな危険があることを知りました。
たくさん教えていただきありがとうございました。
検定を無事に終え、道路で自転車に乗る日がますます待ち遠しくなったたようでした。
６月４日（水）～９日（月）までは、「かみかみ献立」でした。
６月４日は「虫歯予防デー」で、１０日までの一週間は、「歯と口の健康週間」です。
給食センターの資料から一部抜粋します。
『歯と口の健康を保つためには、よく噛むことが大切です。よく噛むと、唾液の働きで虫歯の予防になります。その他にも、よく噛むことでどんなよいことがあるのか、今月の給食だよりに書かれています。ぜひ、読んでみましょう。今週は、健康週間にちなんで、よく噛んで食べる「かみかみ献立」を実施します。』
さて、どのような給食でしょうか。
６月４日（水）
ごはん
根菜汁
キャベツ入りつくね
アスパラガスの胡麻和え
牛乳
４日のかみかみ献立は、根菜汁。ごぼう、れんこんが入っており、いつも以上にかむことが必要な献立でした。
６月５日（木）
食パン
ミネストローネ
チーズポテトエッグ
切り干し大根のサラダ
チョコクリーム
牛乳
５日のかみかみ献立は、切り干し大根のサラダです。きゅうりの薄切り、にんじん、枝豆、切り干し大根が入っていました。かむとシャキシャキした音が口いっぱいに広がります。耳でもおいしい献立でした。でも、子供たちが一番喜んだのは・・・、チョコクリームでした。久しぶりだったからでしょうね。
６月６日（金）
ごはん
ビーフンスープ
かみかみミックス揚げ
きゅうりとわかめの胡麻酢あえ
牛乳
かみかみ献立は、かみかみミックス揚げです。大豆、ひよこ豆、小魚、アーモンドが入っており、それこそ、一生懸命にかまないと、飲み込むことはできません。箸の持ち方の練習にもなっていました。
６月９日（月）
ごはん
鶏ごぼう汁
たれつき肉団子
三色野菜の華風漬け
紫芋チップス
牛乳
かみかみ献立は、紫芋チップスでした。皆様、食べたことがおありでしょうか。結構な硬さで、よく噛まないと、これものどを通りません。おいしいので、少しずつ食べ、おいしさを味わっていました。
６月１０日（水）
ごはん
厚揚げの味噌汁
きびなごのカリカリ揚げ
ゆかり和え
牛乳
かみかみ献立は、きびなごのカリカリ揚げでした。衣のカリカリとした食感がおいしく、何本もおかわりをして食べる子供がいました。ゆかり和えはキャベツの甘みがおいしく、子供たちに大好評でした。
この日でかみかみ献立は終わりです。どの日も、工夫された給食で、おいしく歯の健康を守ることができたと思います。
６月１１日（火）
ごはん
豚キムチスープ
ニンジンシュウマイ
糸寒天の胡麻酢和え
牛乳
豚キムチスープは辛くなく、それでいてキムチ風味でおいしくいただきました。
６月１２日（木）
コッペパン
コンソメスープ
オムレツ
スパゲティソテー
牛乳
今日は、お子様ランチのような、子供たちが大好きな献立でした。
キャベツのスープは、キャベツの甘みがあって、食感が空になりました。キャベツが旬なのでしょうか。
６月１３日（金）ひみの日献立
ごはん
野菜のうま煮
元気コロッケ
小松菜としめじのひたし
牛乳
「ひみの日献立」について、給食センターの資料を基にお知らせします。
今日の甥おいしいひみの味は、米、元気コロッケのさつまいもとりんご、小松菜、野菜のうま煮のタケノコです。
元気コロッケは、高岡市で学校給食用に考えられたコロッケです。地元でとれるサツマイモやリンゴを使い、成長期に必要な栄養もとれ、食べると元気になれるようにという思いが込められています。
今日は、氷見でとれたさつまいもとりんごをつかっているそうです。
野菜のうま煮には、タケノコのほか、にんじん、じゃがいも、ほししいたけ、大根、グリンピース、鶏肉、こんにゃくが入っており、野菜のおいしさが引き出されていました。特に、新じゃがのおいしさが際立っていました。
12日（木）の放課後、職員作業で花壇の整備を行いました。
花壇に肥料や砂を入れ、すきこみました。
そのあと、花苗を配置し準備完了です。
１３日（金）の朝活動時、先生のお話を聞いた後３年生が花苗を植えました。ヒマワリの苗を植えたことがあるので、慣れた手つきです。
ほかの学年も、今日、花苗を植えます。
人権の花・ベゴニアや花壇の花の栽培を通して、生命の尊さ、友達と協力して活動することの大切さを感じ、植物を慈しむ態度を育てていきたいと思います。
学校では、朝の会で「今月の歌」を歌っています。６月は『にじ』です。
１階にいると、子供たちの元気な歌声が響いてきます。大きな口をあけ、体を揺らしながら楽しそうに歌う姿から、元気をもらいます。上庄っ子の歌声は、式のときでもとても大きく、いつも感心しています。
最近は、朝から窓を開けているので、もしかすると、子供たちの元気な声が近隣の皆様にも聞こえているかもしれませんね。
教室をのぞいてみると、学年が上がるにつれて、歌う表情や姿勢や大人っぽくなっていることに気付きました。成長している証ですね。
来週はプール開きがあり、いよいよ水泳学習が始まります。
元気健康委員会は、プール開き集会を担当しています。今日は給食時間に全校に向けて、安全に楽しくプールに入れるように、忘れてはいけない持ち物や、準備しておいてほしいことを伝えました。
図書室をのぞくと、司書の先生が１年生に絵本を読み聞かせてくれています。
身を乗り出して、まばたきするのも忘れているのではと思うほど、絵本を見つめ、耳をそばだてて聞いています。そうして、時に自分も怪獣になってみたり、「食べられちゃうよ・・・」とつぶやいたり、物語の世界を味わっていました。
