2月17日(月)今日の給食
2月17日(月)の給食は、
ごはん
マーボー豆腐
にんじんシューマイ
もやしのナムル
牛乳 です。
今日は、子供たちに人気の献立の一つでした。
写真のマーボー豆腐の色から辛いように見えますが、全く辛くありません。
赤味噌を使っているので、一般的な辛みのあるマーボー豆腐のように見えるのでしょうね。
視覚的なおいしさの工夫です。
2月17日(月)の給食は、
ごはん
マーボー豆腐
にんじんシューマイ
もやしのナムル
牛乳 です。
今日は、子供たちに人気の献立の一つでした。
写真のマーボー豆腐の色から辛いように見えますが、全く辛くありません。
赤味噌を使っているので、一般的な辛みのあるマーボー豆腐のように見えるのでしょうね。
視覚的なおいしさの工夫です。