3月10日(月)~3月19日(金)の給食

3月10日(月)

 

赤米ご飯

紅白団子のすまし汁

豚肉と大豆のみそがらめ

小松菜とコーンのひたし

牛乳

チョコクレープ でした

 

卒業お祝い献立で、お赤飯のような赤米ご飯、紅白のお団子のすまし汁で、ランチルームがお祝いムードいっぱいでした。

 

3月11日(火)

 

麦ご飯

ハヤシルウ

卵のベーコン巻き

海藻サラダ

牛乳 でした。

 

 

麦ご飯、海藻サラダは、子供たちに人気で、おかわり希望者が多数でした。

 

3月12日(水)

 

ご飯

さつま汁

がんもの含め煮

アーモンド和え

牛乳 でした。

 

 

春が近づき、子供たちの食欲が全開となっているようです。

ランチルーム会食をしているので、おかわりをする友達の様子が、刺激にもなっているようです。食事前に減らす子供が少なくなっているようにも感じます。

たくさん食べて、大きくなってくれることを願っています。

 

3月13日(木)

コッペパン

コンソメスープ

煮込みハンバーグ

大根サラダ

牛乳

チョコクリーム でした。

 

 

大根サラダは量がたっぷりで、五回ほどおかわりする子もいました。

大根が角切りになっていて、歯ごたえも十分です。

チョコクリーム効果で、パンは完食でした。

 

3月17日(月)

 

ごはん

厚揚げのみそ汁

キャベツ入りつくね

ゆかりもやし

牛乳 でした。

 

 

厚揚げのみそ汁は、出汁と厚揚げの香ばしい油分のバランスがばつぐんで、おいしくいただきました。

キャベツ入りつくねは、ハンバーグとは違った食感で、子供たちは「おいしい!」と喜んで食べていました。

 

3月18日(火)

(写真はありません)

ごはん、八宝菜、ギョーザ、三色ナムル、牛乳 でした。

こってりしたギョーザや八宝菜に対して、ナムルがさっぱりと口直しをしてくれました。

最後まで、おいしくいただくことができました。

 

3月19日(水)

 

ソフト麵  4年生以上にロールパン

ミートソース

コロッケ

フルーツヨーグルト和え

牛乳 でした。

 

 

今日は、お子様ランチのような献立でした。子供たちも大好き!

ロールパンは、4年生以上に提供されましたが、ふわふわでとてもおいしかったです。

余っていたロールパンを食べた3年生が、「おいしい!4年生になりたい!」と、かわらしいことを口にしていました。来年からあたりますよ。楽しみにしていてくださいね。

 

 

 

3月7日(金)の給食

今日の給食は

 

ごはん

豚汁

いわしの梅煮

キャベツのショウガ醤油和え

牛乳 でした。

 

 

キャベツはまだまだ高値ですが、給食ではたっぷり食べることができます。ショウガ醤油の効果か、甘味が強く、おかわりを希望する子供が多くいました。

いわしも豊漁だそうですね。骨ごと食べられる梅煮は、カルシウムたっぷりです。

3月6日(木)今日の給食 揚げパンおいしい!!

今日の給食は、

 

揚げパン

ミネストローネ

ウインナー

ごまごまサラダ

牛乳 でした。

 

 

年に一度の揚げパンの日です。子供たちは大好きで、揚げパンにかぶりついていました。

おいしく食べる子供たちがいたるところで見られ、ランチルームが温かな雰囲気になりました。

 

きなこいっぱいになったパン箱は、用務員さんがきれいにしてくださいました。

また、3年生が、床に落ちたきなこをきれいに掃除してくれました。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

2月28日、3月4、5日の給食

2月28日(金)

の給食は、

 

ごはん

米粉シチュー

ハンバーグのトマトソースがけ

ポテトサラダ

牛乳 でした。

 

 

ハンバーグのハート形がかわいらしく、子供たちは楽しんで食べていました。

 

3月4日(火)の給食は、

 

麦ごはん

ポークカレー

ヒレカツ

枝豆サラダ

牛乳 でした。

 

 

今回は、たんぱく質が豊富で、子供たちが大好きなものばかりのメニューでした。

枝豆サラダは、枝豆のほかにコーンも入っており、きれいな色の組み合わせで、見た目にもおいしいメニューでした。

 

3月5日(水)の給食は、

 

ごはん

ワンタンスープ

鶏肉の北京ダック風

春雨の和え物

牛乳 でした。

 

 

鶏肉の北京ダック風は、皮まで味がついていて、とてもおいしかったです。

春雨の和え物は、冷やし中華のようで、つるつるとした食感がおいしさを引き立てていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2月27日(木)の給食

2月27日の給食は

 

コッペパン

ブルーベリージャム

白菜のスープ

たれ付き肉団子

カラフルサラダ

牛乳 です。

 

カラフルサラダには、赤パプリカや黄パプリカが入っており、写真のようにブロッコリーの緑に映え、とてもきれいでした。

久しぶりのジャムは子供も大好きで、今日は、パンを始め、全ての食缶が空になりました 😀

2月26日(水)の給食 上庄6年リクエスト献立

2月26日の給食は

 

ごはん

豚汁

厚焼き卵

キャベツのしそごま和え

牛乳

イチゴクレープ でした。

 

イチゴクレープは、6年生がデザートとしてリクエストしたものです。

市内の小学校6年生、中学校3年生が学校ごとにリクエストしているので、提供されるデザートは、ガトーショコラ、イチゴクレープ、豆乳プリンタルトなど学校によって違います。

クレープを食べながら、「イチゴが出てきた!」「クリームがヨーグルトみたい」と言いながら、楽しんで食べていました。

6年生の卒業が近づいてきます。ランチルームで一緒に食べる時間を楽しみましょう。

2月25日(火)の給食

2月25日の給食は

 

ごはん

ピリ辛肉じゃが

焼きししゃも

コーンのひたし

牛乳 です。

 

 

1年生が、「ししゃもを頭から食べると頭がよくなるんですよね」と聞いてきました。

「ししゃもをしっぽから食べると足が速くなる」ということもあります。

保護者や地域の皆様は聞かれたことがありますか。

この後も受け継がれていく、おもしろい言い伝え(?)なのだなと思いました。

ピリ辛肉じゃがには、豚肉と大豆ミートが入っていました。豚肉と大豆ミートの区別ができず、大豆ミートのクオリティの高さに感心しました。

2月20・21日の給食

2月20日(木)の給食は、

 

コッペパン

ミネストローネ

豚肉と大豆のアーモンドがらめ

フルーツヨーグルト和え

牛乳 でした。

 

 

豚肉と大豆のアーモンドがらめは、育ち盛りの高学年に人気があり、配膳後に「増やしてほしい」と希望する子供がとても多かったです。

歯ごたえもよく、かむ力を高めることも期待できます。教員の中には、「どうやったら家で作れますかね?」と話す先生もいました。

ご家庭でも、作ってみてはいかがでしょうか。

 

21日(金)の給食は、

 

ごはん

なめこ汁

和風ハンバーグ

キュウリのかふうづけ

牛乳 でした。

 

キュウリのかふうづけは、ごま油の香りがよく、嗅覚を刺激する献立でした。

1月の給食週間では、人間の五感の刺激がおいしさを引き立てることを教えていただきましたが、日常の給食は、本当によく考えられているなあと感心します。

「味覚は、料理を口にしないと発達しない」といわれています。義務教育の給食を通じて、様々な味に出会い、味覚を発達させてほしいと願っています。

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