日: 2023年6月27日

ご飯

牛乳

たらフライ

ひよこ豆のサラダ

ガルドベルデ

豆乳プリンタルト

 

＜世界味めぐり献立　ポルトガル＞

ポルトガルは、ヨーロッパにあり１年中温暖な国です。お米は、ヨーロッパの中で１番消費します。

ポルトガルは大西洋の海の幸に恵まれ、日本と同じように魚をよく食べる文化があります。特に、たこや干しタラをよく食べます。今日はタラフライをいただきます。

「ガルドベルデ」は「緑のスープ」という意味があり、本来はじゃがいもとケールのスープですが、給食ではキャベツを使用しました。ポルトガルでは定番のスープで、日本のみそ汁のような存在です。