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氷見市立北部中学校では、生徒が食への理解を深め、健康に生きるための望ましい食習慣を実践することを目標として食育の取り組みを行っている。食に関する正しい知識が身に付くよう、栄養教諭による授業や、食から脳と身体について考える講演会行うとともに、地場産食材を活用した「ひみの日献立」や、給食委員会の校内放送、給食だより等を通して、家庭・地域と連携を深めながら生徒が食に親しむ活動を進めている。