（1月13日）おいし～～！ひみ寒ブリ！！（6年生）
氷見の冬の旬といえば、やっぱりブリ！
今日は「氷見の魚を知ろう事業」として
『ひみ寒ぶり』をさばく様子を見学＆試食させていただきました！
令和5年1月13日（金曜日）をもって、『ひみ寒ぶり』期間の終了宣言が出され、
今シーズン最後の貴重な「ひみ寒ぶり」です！！
なんと・・・重さ8.6キロのブリを2本！！
大きなブリがすごいはやさで、さばかれていく様子にくぎ付けです！
ひみ寒ぶりの捕り方やおいしさの秘密も解説していただきました。
そして、楽しみにしていた試食！！
脂がのっていて醤油がはじくほど！！
「おいしい～＾＾ 氷見に生まれて良かった！！」と感動していました！
思い出に残る貴重な体験をさせていだたきました。