カテゴリー: 今日の給食

ご飯

牛乳

肉団子の甘酢だれ

ほうれん草のごまみそあえ

にら玉汁

ご飯

牛乳

揚げ出し豆腐のごまみそかけ

小松菜の三色ひたし

五目野菜のみそ汁

 

 

 

 

 

 

 

 

ご飯

牛乳

おろし豆腐ハンバーグ

野菜炒め

団子汁

 

 

 

 

 

ご飯

牛乳

がんもの含め煮

変わり漬け

さつま汁

 

 

 

 

 

コッペパン

ソフト麺

牛乳

春巻き

ひじきのナムル

中華あん

 

 

 

 

 

 

ご飯

牛乳

いわしの梅煮

小松菜の切り干しあえ

じゃがいものそぼろ煮

 

 

　　　　　

　　　　　

 

 

 

ご飯

牛乳

厚揚げのアーモンドがらめ

青菜ときのこのひたし

大根ときのこのひたし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご飯

牛乳

みそだれ肉団子

人参しりしり

卵とコーンのスープ

 

 

稲積梅のしそご飯

牛乳

ゴーセイなメンチカツ

豆いろいろサラダ

細麺汁

ゴーセイなミックスゼリー

今日の給食は、富山県の呉西地区でとれた食材をたくさん使用した「呉西（ゴーセイ）な日」給食です。「ごせい」には、おいしい食材がたくさん入った豪華という意味の「ゴーセイ」と、県の西側の「呉西」という二つの意味があります。

メンチカツには、高岡・砺波・南砺産の「玉ねぎ」、射水産の「キャベツ」、高岡・小矢部産の「牛肉」、氷見・砺波・南砺産の「豚肉」が入っています。

サラダには、射水産の黒大豆枝豆「富山ブラック」を使用しています。

デザートは、６市ミックスゼリーです。射水の「なし果汁」と、高岡・砺波・小矢部の「りんご果汁」、さらに氷見・南砺の「りんごの果肉」が入っています。

 

 

 

 

 

コッペパン

牛乳

スコッチエッグ

コロネーションポテトサラダ

スコッチブロス

いちごジャム

今日は、世界味めぐり献立「イギリス」です。

「スコッチエッグ」は、イギリスでピクニックのお供や酒のおつまみなど、国民食として親しまれています。

「コロネーションポテトサラダ」の「コロネーション」は英語で「戴冠式」という意味です。カレー粉とマヨネーズなどであえてあり、エリザベス女王の戴冠式の晩餐会でも提供された伝統的なサラダです。

「スコッチブロス」とは、スコットランドのブロス（スープ）という意味です。スコットランドの伝統的な料理で、肉や野菜、押し麦を入れてコトコト煮込んだスープです。