12/16(木)今日の給食

コッペパン

牛乳

ショットプラール(ミートボール)

ピッティパンナ(角切り野菜の炒めもの)

アットソッパ(豆のスープ)

りんごジャム

今日の世界味めぐり献立は「スウェーデン」です。

「ショットブラール」は、ミートボールのことで、スウェーデンの伝統的な家庭料理です。

「ピッティパンナ」は、「フライパンの中の小さな炒めもの」という意味で、スウェーデンのおふくろの味です。

「アートソッパ」は、豆のスープです。冬が長く、食材に限りのあるスウェーデンでは、豆などの保存のきく食べ物が多く取り入れられています。また、毎週木曜日は「豆のスープ」という習慣があるそうです。