1/21(木)今日の給食

コッペパン

牛乳

さつまいもと豆の揚げがらめ

フルーツヨーグルトあえ

ポトフ

「ポトフ」はフランスの家庭料理です。鍋に塊の牛肉、野菜等に香辛料を入れて長時間煮込んだものです。フランス語で「ポト」は鍋や壺を、「フー」は火を表します。「ポトフ」は「火にかけた鍋」という意味になるそうです。

「さつまいもと豆の揚げがらめ」には、速川地区でとれたサツマイモが入っています。甘くてとてもおいしいです。