1/29(木)おいしい給食

コッペパン

牛乳

コロッケ

ゆで野菜

コンソメスープ

いちごジャム

≪ 給食週間 日目 テーマ:昭和25年 ≫

 給食週間4日目は昭和25年の献立です。

昭和20年に戦争が終わり、まだ食べ物が十分ではありませんでした。そのため、アメリカからの脱脂粉乳や小麦粉などの物資提供を受け、子供たちの体を守るために「パン・ミルク・おかず」のそろった学校給食が始まりました。飲み物のミルクは、脱脂粉乳といって牛乳から脂肪分をぬいた粉ミルクを水でとかして温めたもので、独特のにおいがあるため、苦手な子供も多かったようです。コッペパンは、お腹がいっぱいになるように出されていたので今のパンより、ひとまわり大きいものでした。

今日の献立のコッペパンやコロッケ、ジャムは、当時の子供たちに必要だった栄養がたくさん入っています。昔の人の思いを感じながら給食をいただきましょう。