９月14日（月）おいしい給食

小松菜のピラフ
牛乳
チーズオムレツ
きゅうりの華風漬け
豆乳スープ

＜ひみの日献立＞
今日のおいしいひみの味は、米、小松菜、さつまいも、玉ねぎです。小松菜は、給食によく出る氷見産食材ですね。給食で使う小松菜はすべて、氷見市指崎の天神さんがみなさんのために一生懸命作ってくださっています。

ここで、クイズです。
ほうれん草と比べて３倍も含まれている小松菜の栄養成分は何でしょう？
①　鉄分　　　　②　カルシウム　　　　③　ビタミンC

正解は、②のカルシウムです。
小松菜にはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムといえば牛乳やヨーグルトを思い浮かべる人が多いと思いますが、小松菜も残さず食べて、丈夫な骨や歯を作りましょう。