【５年生】調理実習に挑戦！

家庭科「ゆでる調理でおいしさ発見」の学習では、調理実習を行いました。

じゃがいもとほうれん草を茹でて、食べやすい大きさに切って食べました。

グループごとに役割分担を行い、作業に取りかかります。

手順を確認しながら、調理を開始！

野菜を洗う人や切る人、茹でる人など、自分の仕事を

てきぱきとこなす子供たち。

 

２つの食材を茹でることを通して、ゆで方やゆで時間は食材によって異なることを知ったり、

茹でた野菜のおいしさに気付いたりした子供たちでした。

 

「ほうれん草が苦手だし食べたくないな・・」なんて

言っていた子供も、友達から勧められて一口食べてみると

「おいしい！」と驚いていました。

不思議と、みんなでつくったり、一緒に食べたりするとおいしく感じるものですね。

シンクのすみずみまできれいにしたり、コンロの周りを拭いたり、

最後まで友達と協力して活動することができました。