【５年生】出汁のうまみ感じる調理実習　パート２

１１月１８日（火）に５年２組で「氷見の食材を使った料理教室」を行いました。「食育クッキングスタジオ　かむかむ　Ｓｍｉｌｅ」の方から、調理方法やだしのよさを教わりました。

氷見産のねぎやさつまいもなどを使って、具だくさんみそ汁とごはんを作りました。班で協力しながら、安全に調理することができました。

また、出汁有りのみそ汁と出汁無しのみそ汁を飲み、出汁の有無によって味に違いがあることを体感しました。

また、冬休みに挑戦してみてほしいです。