１０／１０（金）おいしい給食

ご飯

牛乳

いわしの梅煮

小松菜の納豆あえ

豚汁

ブルーベリーゼリー

＜目の愛護デー献立＞

数字で１０１０と書いて横にすると、まゆげと目に見えるので、今日、10月10日は目の愛護デーです。人間は情報の80％を視覚から得るといわれています。食事を目で見て楽しむためにも、目を大切にしましょう。

目によい栄養には、ビタミンAやアントシアニンなどがあります。特に、アントシアニンという色素は目の疲れをとったり、視力を回復したりします。

今日の給食には、ビタミンAが多く含まれる小松菜や人参、アントシアニンが多く含まれるブルーベリーを使っています。