6/15(水)今日の給食

ご飯

牛乳

くろだいの南蛮漬け

青菜のおろしあえ

具だくさん汁

 

<くろだい給食>

今日の給食は、氷見でとれた「くろだい」を使った献立です。

くろだいは浅い海を泳いでおり、川を泳ぐこともできる魚で、成長すると50㎝より大きくなり、体の色が黒っぽい色をしていることで「くろだい」と呼ばれています。

氷見では、毎年5月頃にくろだいがよくとれます。最近では、くろだいを育てて卵を産ませ、8月に氷見市の漁港から約7万匹の稚魚を放流しています。

今日のくろだいは、市役所の水産振興課、市内の鮮魚関係者の方々の協力があり、給食で食べることができました。

6/13(月)今日の給食

麦ご飯

牛乳

きなこ豆

小松菜のごまひたし

氷見産牛肉のビーフカレー

 

<ひみの日>

今日のおいしい氷見の味は、牛肉、タマネギ、小松菜です。

牛肉は、氷見で育ったものです。

玉ねぎは、6月中旬から地元でとれたものを使っています。

6/10(金)今日の給食

ご飯

牛乳

たれつき肉団子

三色野菜の華風漬け

鶏ごぼう汁

紫いもチップス

 

<氷見産野菜>

5月下旬から氷見市でとれた大根を使用しています。

今日は大きく切って華風漬けに入っています。

地元の旬の食べ物は新鮮で、その季節を過ごす体に合った栄養が含まれています。

6/6(月)今日の給食

 

ご飯

牛乳

きびなごのカリカリ揚げ

ひじきサラダ

厚揚げのみそ汁

 

<かみかみ献立>

6月4日から1週間は、「歯と口の健康週間」です。

今週は、健康週間にちなんで、よく食べる「かみかみ献立」です。

今日は、「きびなごのカリカリ揚げ」です。

かみかみ献立は一口30回かむことを意識して食べるとよいです。

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