1/28(水)おいしい給食

ご飯

牛乳

ビビンバの具

ナムル

中華スープ

みかん

≪ 給食週間 日目 テーマ:昭和60年 ≫

 給食週間3日目は昭和60年の献立です。

昭和60年代は、海上では大鳴門橋(鳴門大橋)、海底では青函トンネルが開通し、経済が成長するきっかけとなりました。

このころの給食は、米飯の回数がぐっと増え、空き教室がランチルームに変わっていきました。バイキング給食や世界の料理が登場し、日本だけでなく、海外の食を学ぶ場となりました。

今日の給食は、海を挟んだお隣の国「韓国」のビビンバをいただきます。ビビンバは、韓国の代表的な混ぜご飯で、栄養バランスも彩りもよいのが特徴です。ご飯の上にビビンバの具やナムルをのせて、よく混ぜながら食べましょう。