２／３（月）おいしい給食

わかめご飯

牛乳

いわしの梅煮

ほうれん草としめじのひたし

鬼除け汁

 

＜節分献立＞

節分とは、春の始まりである「立春」の前日のことをいい、今年は2月2日です。節分では前年の邪気を追い払い、幸せを招くために、豆まきをしたり、恵方巻きを食べたり、ひいらぎいわしを飾ったりします。

給食では、「いわしの梅煮」と「鬼除け汁」をいただきます。

鬼除け汁は、具だくさんの汁物に蒸した大豆を入れた料理のことをいいます。蒸し大豆はやわらかく蒸してあるので食べやすく、厄除けの意味を持つ「大豆」を簡単に食べることができます。