6/14(水)今日の給食

ご飯
牛乳
ハンバーグのきのこソースかけ
変わりきんぴら
かき玉汁


ご飯
牛乳
ハンバーグのきのこソースかけ
変わりきんぴら
かき玉汁


ご飯
牛乳
くろだいの南蛮漬け
小松菜のアーモンドあえ
新玉ねぎのみそ汁
<ひみの日、くろだい給食>
今日のおいしい氷見の味は、くろだい、小松菜、新玉ねぎ、たけのこです。
くろだいは浅い海を泳いでおり、また川を泳ぐこともできる魚で、漁港や堤防、河口でも見かけます。成長すると50㎝よりも大きくなり、体の色が黒っぽい色をしていることで、「くろだい」と呼ばれています。
氷見では、毎年5月ごろにくろだいがよくとれます。最近では、くろだいを育てて卵を産ませ、8月に氷見市の漁港から約7万匹の稚魚を放流しています。
くろだいは、カニやエビ、貝、イカだけでなく、海藻も食べる雑食です。丈夫なあごと歯をもっているので、ウニも食べることができます。また、すいか、とうもろこし、いも、かぼちゃも食べるようです。
今日のくろだいは、市役所の水産振興課、市内の鮮魚関係者の方々の協力があり、給食で食べることができました。


ご飯
牛乳
豚肉とマコモタケのオイスターソース炒め
ほうれん草とひじきのナムル
ワンタンスープ
ヨーグルト


ご飯
牛乳
コーンコロッケ
アスパラガスのごまあえ
鶏ごぼう汁
さつまいもチップス(かみかみ献立)


はちみつ入りコッペパン
牛乳
チーズポテトエッグ
切り干し大根のサラダ(かみかみ献立)
ミネストローネ


ご飯
牛乳
きびなごのカリカリ揚げ(かみかみ献立)
ひじきサラダ
厚揚げのみそ汁


ご飯
牛乳
たれ付き肉団子
三色野菜の華風漬け
根菜汁(かみかみ献立)
歯と口の健康週間ゼリー


ご飯
牛乳
かみかみミックス揚げ(かみかみ献立)
きゅうりとわかめの甘酢あえ
ビーフンスープ
<かみかみ献立>
6月4日から1週間は、「歯と口の健康週間」です。
歯と口を健康に保つためには、よくかむことが大切です。よくかむと唾液の働きで虫歯の予防になります。
今週は健康週間にちなんで、よくかんで食べる「かみかみ献立」を実施します。今日は、「かみかみミックス揚げ」です。かみかみ献立は一口30回かむことを意識して食べるとよいです。


ご飯
牛乳
いわしの生姜煮
三色ひたし
じゃがいものカレーそぼろ煮


コッペパン
牛乳
フランクフルト
スパゲティソテー
コンソメスープ
