カテゴリー: トピックス

わかめご飯

牛乳

鮭の南部焼き

三色ひたし

ひっつみ

青リンゴゼリー

＜日本味めぐり献立　岩手県＞

岩手県は、日本の中で北海道の次に面積が大きい都道府県です。

昔、岩手県と青森県にまたがる南部地方は、「ごま」の名産地でした。今日は、鮭にごまをまぶして焼いた南部焼きが出ました。また、小麦粉を水でこね、「ひっぱったり、つまんだり」して作った「ひっつみ」が出ました。今日は、給食センターの調理員さんが一生懸命ひっつみました。

ごはん
ぎゅうにゅう
にんじんシューマイ
いとかんてんのごまずあえ
ぶたキムチなべ

ごはん
ぎゅうにゅう
ちくわのかばやき
ひじきとやさいのカラフルいため
しんたまねぎのみそしる

ごはん
ぎゅうにゅう
いわしのしょうがに
こんぶあえ
じゃがいものカレーそぼろに

≪　氷見(ひみ)高校(こうこう)農業科(のうぎょうか)学科(がくか)の生徒(せい と)が作(つく)った玉(たま)ねぎ　≫ 

今日(きょう)のじゃがいものカレーそぼろ煮(に)に入(はい)っている「玉(たま)ねぎ」は、氷見(ひみ)高校(こうこう)農業科(のうぎょうか)学科(がくか)の方(かた)が作(つく)ったものです。「ネオアース」という品種(ひんしゅ)の玉(たま)ねぎで、9月(がつ)に種(たね)を植(う)え、先週(せんしゅう)収穫(しゅうかく)されたとれたての玉ねぎです。新玉(しんたま)ねぎなので、みずみずしいことが特徴(とくちょう)だそうです。

今日(きょう)は氷見(ひみ)高校(こうこう)農業(のうぎょう)科学科(かがくか)の方(かた)から皆(みな)さんへメッセージを預(あず)かっているので、紹介(しょうかい)します。

「みなさんこんにちは。

私(わたし)たちは野菜( や さい)づくりを通(とお)して農業(のうぎょう)の勉強(べんきょう)をしています。今日(きょう)の玉(たま)ねぎは、私(わたし)たちが愛情(あいじょう)を込(こ)めて種(たね)から育(そだ)てたものです。ぜひおいしく食(た)べてくださいね！」

氷見(ひみ)高校(こうこう)農業科(のうぎょうか)学科(がくか)の方(かた)に感謝(かんしゃ)をしながら、味(あじ)わって食(た)べましょう。