カテゴリー: 今日の給食

赤米ご飯

牛乳

さくらますの塩こうじ焼き

青菜とコーンのひたし

紅白団子のすまし汁

豆乳プリンタルト

＜ひみの日献立＞

今日のおいしい比美の味は、「赤米」「小松菜」「ねぎ」です。

ねぎは、市内の柳田地区びある松原農園で作られた物です。

砂地の畑が多いので、一年中ねぎを作ることができるそうです。

今日のねぎは、「龍美」という品種で、根が強く、白い部分がよく成長します。冬の寒さを耐えているので、甘みがあります。

 

 

 

 

 

 

揚げパン

牛乳

フランクフルト

ごまごまサラダ

フルーツポンチ

 

 

ご飯

牛乳

豚肉の生姜炒め

野菜の昆布あえ

五目みそ汁

大豆ふりかけ

 

 

ピラフィ

牛乳

スプラキ（ギリシャの焼き鳥）

グリーンサラダ

ファケス（レンズ豆のスープ）

ヨーグルト

＜世界味めぐり献立　ギリシャ＞

今月の世界味めぐり献立は「ギリシャ」です。

ギリシャはヨーロッパの地中海に面した、オリンピック発祥の国です。

「スプラキ」とは、「串焼き」のことです。肉だけでなく魚介でも野菜でも同じ名前になるそうです。

グリーンサラダには、オリーブオイルが使われています。ギリシャでは、オリーブが昔から栽培されており、ギリシャの食文化にはなくてはならないものです。

「ファケス」は、」レンズ豆が入ったスープです。ギリシャの家庭では、豆料理をよく作るそうです。レンズ豆は平べったくて小さい茶色の豆で、ルーペやカメラのレンズの形に似ています。カメラのレンズは、この豆に似ていることから名前がつけられたそうです。

 

 

ご飯

牛乳

ブリカツ

小松菜の切り干しあえ

いもけんちん汁

 

 

 

 

ご飯

牛乳

人参シューマイ

春雨のあえもの

八宝菜

 

 

コッペパン

牛乳

卵巻きウインナー

ごぼうサラダ

ミネストローネ

 

 

 

 

梅ご飯

牛乳

花型豆腐バーグのおろしだれかけ

菜花のアーモンドあえ

手まり麩のすまし汁

三色花ゼリー

＜ひなまつり献立＞

 

ご飯

牛乳

いわしの梅煮

変わり漬け

じゃがいものカレーそぼろ煮

 

 

麦ご飯

牛乳

ポークメンチカツ

野菜の生姜醤油あえ

チキンカレー