調理実習 主菜のおかず(11月7日)
6年生は、家庭科で「家族が喜ぶ食事をつくろう」の学習をしています。
今まで、献立の構成や献立を立てるときのポイント等を学んできました。
最終目標は、「自分の家族のために栄養バランスがとれた1食分の献立を工夫することができること」です。
今日は、調理実習です。
自分たちで選んだ主菜のおかずについて、手順や役割分担を確認し、安全に気を付けたり、環境に配慮したりしながら実習しました。
どのグループの主菜のおかずも、とてもおいしくでき、大満足でした。
自分で献立を立てるときに、参考になりそうですね。
材料等、ご家庭でも準備していただきありがとうございました。