令和5年度3学期 – ページ 4 – 氷見市立西條中学校

授業風景　2年1組　家庭科(調理実習)

だしの取り方と野菜の扱い方をねらいとし、味噌汁を調理しました。

煮干しを使ってだしを取り、全員で分担して野菜(じゃがいも、だいこん、ごぼう、にんじん、ねぎ)を切りました。

執行部とボランティア委員会が協力し、アルミ缶回収を実施しました。

今回のアルミ缶回収で得た収益金は、１学期と２学期のアルミ缶・ペットボトル回収で得た収益金と合わせて、令和６年能登半島地震の「災害義援金」として氷見市に寄付することを考えています。

朝早くから回収に協力してくださった全校生徒の皆さん、教職員の皆さん、ありがとうございました。

明日もご協力よろしくお願いいたします。

だしの取り方と野菜の扱い方をねらいとし、味噌汁を調理しました。

煮干しを使ってだしを取り、全員で分担して野菜(じゃがいも、だいこん、ごぼう、にんじん)を切りました。

今使用している家庭科ファイルを2年次、3年次にも使えるよう、自分の好きな布を用いてファイルカバーを製作しています。

布にしるしを付け、アイロンがけとしつけを行いました。

ハンバーグの調理を行いました。

感染症対策を踏まえ、少ない人数で調理できるようペアを組んで調理し、試食は教室で行いました。

金融の専門家である銀行員による講義を受けることで、金融について理解を深めました。また、講義の途中で小グループで話し合うことで、キャッシュレス決済や消費者被害について関心を高めました。

« 1 2 3 4 5 6 »