11月7日(金)氷見の食材を使った料理教室3(5年生)

氷見の食材を使った料理教室で、「鍋ご飯」と「すり身の味噌汁」が完成しました。煮干しと胡麻をすりつぶして、ふりかけも作っていました。とても美味しそうですね。これかららも、地域の郷土料理や伝統料理等の食文化を大切にしていってほしいと思います。指導してくださった講師の先生に心より感謝申し上げます。ありがとうございました。